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チーズプロフェッショナル検定の問題集

2024-12-14から1日間の記事一覧

2025チーズプロフェッショナル検定問題集⑧教本p26~CBT方式テキスト

問題 解答 【しっかり知識】 CBT方式テキスト 過去問 【もっと詳しく】 問題 解答 問題 1、高速回転させて生じる遠心力によって、乳から比重の軽い脂肪を分離する装置を何というか➀。また、この装置を使うと原料乳はどうなるか②。 2、1を使って、フレッシ…